Artikel uit een krant van ??-06-1987:

Wies en Okko van der Werff pachters horeca Schokland

Het gezin Van der Werff voor hun nieuwe horecazaak op Schokland.

(Van één onzer verslaggevers)

EMMELOORD - Okko en Wies van der Werff worden de pachters van het horecagedeelte op Schokland. Zoals wellicht bekend is wordt van het museum een vernieuwde toeristische attractie gemaakt. Het kerkje met museum blijft onaangeroerd maar de houten gebouwtjes er om heen zijn verdwenen en maken plaats voor nieuwe huisjes, die geheel in een nostalgische stijl worden gebouwd.
Naast het museum komt, ook al in nostalgische stijl, een caférestaurant. Dat gedeelte gaan Okko en Wies van der Werff, tevens exploitanten van zaleneentrum Prinsenhof, vanaf 1 oktober 1987 beheren. Dinsdagmiddag tekenden zij en burgemeester Hofstee Holtrop het pachtcontract. Okko van der Werff verplicht zich daarmee zijn nieuwe zaak open te houden tijdens de openingsuren (van negen tot vijf) van het museum. "Maar daarna heb ik vrij spel", meldde Van der Werff gistermorgen monter. "Na vijven krijg ik zelfs de ruimte voor het klankbeeld er bij en kan ik mijn capaciteit uitbreiden van tachtig tot 120."
Okko van der Werff is zeer opgetogen over zijn nieuwe zaak en barst van de ideeën. "Ik verwacht in ieder geval naast de individuele bezoekers van het museum de nodige bussen met toeristen die ik een kopje koffie met gebak kan aanbieden. Maar ik gok ook op de eters. Ik bied een kleine kaart aan, plate service en een kaart met oud-Hollandse gerechten. Dat past natuurlijk perfect op zo'n plaats als Schokland. In de weekenden verwacht ik vele fietsers. Ze kunnen daar zitten op een terrasje met prachtig uitzicht over het polderlandschap en in de verte het Schokkerbos. Kijk, vorig jaar kwamen er veertigduizend mensen naar Schokland. Ik denk dat Schokland nieuwe stijl toch minstens tweemaal zo veel bezoekers zal trekken. Het wordt namelijk erg mooi daar. Een trekpleister van de eerste orde voor de Noordoostpolder."
Okko van der Werff heeft een bedrijfsleider voor 'Schokland' aangetrokken. Het wordt de 28-jarige Adrie van Rouwendaal uit Soest, een goede bekende van de Van der Werffs. Of er nog meer mensen in de nieuwe horecazaak van de Noordoostpolder aan het werk gaan, hangt volgens Okko van der Werff simpelweg af van de drukte.
Het vernieuwde Schokland gaat 1 oktober van de RIJP over naar de gemeente Noordoostpolder. Minister Neelie Smit-Kroes zal het openen. Dan is het horecagedeelte van Okko van der Werff uiteraard al volop in bedrijf.